引き続き、伊勢原市日向地区の彼岸花。 棚田ならではの風景。
近頃の稲作は機械化でコンバインが活躍していますが、お味はこのようにはで木に架けて天日干しするお米には敵いません。 この手間暇掛ける文化を大事にしたいですね。 いわゆるslow-foodを。 それに趣を添えてくれる彼岸花、最高じゃないですか。
Baldhead1010様、コメントありがとうございます。
>天日干し
私の居住地域では、今でも結構見かけます。かつては三角形に巨大な稲ハザを組んでいましたが、最近では写真のような一段の物が主流のようです。 このような場所で作られたお米、さぞ美味しいのでしょうね!実は、撮影しながら炊きたてご飯の味と香りを思い浮かべていました♪
名前:Baldhead1010 (ID:462c0ff52861)
近頃の稲作は機械化でコンバインが活躍していますが、お味はこのようにはで木に架けて天日干しするお米には敵いません。
この手間暇掛ける文化を大事にしたいですね。
いわゆるslow-foodを。
それに趣を添えてくれる彼岸花、最高じゃないですか。
名前:ずみさん (ID:9f01419808d6)
Baldhead1010様、コメントありがとうございます。
>天日干し
私の居住地域では、今でも結構見かけます。かつては三角形に巨大な稲ハザを組んでいましたが、最近では写真のような一段の物が主流のようです。
このような場所で作られたお米、さぞ美味しいのでしょうね!実は、撮影しながら炊きたてご飯の味と香りを思い浮かべていました♪