AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影,2016年4月下旬・台北および九份行 台北中央北部・某有名老舗台湾料理本店にて レストランシリーズ:台湾料理
IDC‐Ver.4にて 1.明るさを-0.33EVに暗く」して 2.彩度を+8に上げて 3.圧縮レベル:3でJPEG出力
紅蟳米糕:ワタリガニのタイワンスタイルおこわ カニの鮮度が今三ぐらいで、期待していた程美味しくはなかったです
おなかが鳴りそうなくらい蒸したカニがうまそうなんですが。 今三でしたか。
bombo様
コメント有難うございます 。
>蒸したカニがうまそう< 見た目は兎も角、料理が来た途端に、匂いだけでで、もうコリア~ダメだぁ~でしたデス。 たまたま、季節・店・調理法等々が、ダメだったのかもしれませんネ。
上海カニを食べたことがないですが、 中華のワタリガニや洋食のロブスター・アラゴスタ・スキャンピー(スイマセン、エビですね)を覗けば、 やっぱり日本の毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニが一番ですネ!
名前:bombo (ID:c48fd55949fa)
おなかが鳴りそうなくらい蒸したカニがうまそうなんですが。
今三でしたか。
名前:K2DESU (ID:84c19c53cb3f)
bombo様
コメント有難うございます 。
>蒸したカニがうまそう<
見た目は兎も角、料理が来た途端に、匂いだけでで、もうコリア~ダメだぁ~でしたデス。
たまたま、季節・店・調理法等々が、ダメだったのかもしれませんネ。
上海カニを食べたことがないですが、
中華のワタリガニや洋食のロブスター・アラゴスタ・スキャンピー(スイマセン、エビですね)を覗けば、
やっぱり日本の毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニが一番ですネ!