α Photography
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mi@waさんにインスパイアされ、本日５袋入りを購入。
昼は外食だったので、夕飯に刻みうどんはどうか？と思い舞茸肉うどんに決定。
そうなると男の浅はかさ、良い食材ということで、肉は白老牛しゃぶ肉、舞茸は道産天然もの（雪国舞茸くらいの大きさで値段は数倍！高っ！）
並んでいた国産松茸にしようかと一瞬思いましたがさすがに…
刻みネギが品切れのため彩りは有機栽培カイワレｗｗ
肉と舞茸を出汁で甘辛く煮込みトッピングして出来上がり。○ちゃん正麺下克上うどんの完成です。
きのこご飯と一緒に頂きました。
確かに絶句するほどではないですが、トッピングに負けない出汁の効いたおいしいうどんです。
大量に余った肉舞茸トッピングは、少し味を薄くし、豆腐と煮込み肉舞茸豆腐ｗ
先日の釧路行で買った福司吟醸で一杯やって今少しいい気持ちです。
長駄文すいませんm(_ _)m
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名前：mi@wa (ID:0e6acf705b59)
やてますね～♪
ウチの素うどんに比べると雲泥の差で絶品になってます♪
きのこご飯美味そ～。
肉舞茸豆腐気になります♪
名前：旧レンズ党 (ID:0c80c7b71365)
mi@wa様
タイトルぱくって申し訳ありません。早速公言通り作ってみましたｗ
初めて天然舞茸食べましたが、今まで食ってたのは何なの？っていうくらい
香りと歯ごたえが良かったですｗ
肉舞茸豆腐も一味をかけ食すると、もうお酒が進む進むｗｗ
しかしこんなの家で作ってたら間違いなく家人から蹴りが入りますorz
名前：bombo (ID:d9bfc5bc80b4)
これは豪華だ！
夜中にこんなの見ると、今日○ちゃん買えなかったのが悔やまれます w
名前：旧レンズ党 (ID:9940040775f2)
bombo様
売り切れ、残念でしたね。
味は今までの袋麺とは一線を画すると思います。ぜひお試しください。
＊会社の回し者ではありませんｗｗ
名前：ネコッパチ (ID:ef724609c86e)
おっと早速。
キノコもうまそうです。
名前：旧レンズ党 (ID:9940040775f2)
ネコッパチ様
コメントありがとうございます。
こういうのは気なったらやってしまう性分なもんで…ｗｗ
単身赴任者の手慰み料理ということでご容赦くださいｗｗｗ