Baldhead1010さんに触発されて。我が家では毎年1Kgだけ漬けます。今年は本当に干すタイミングが大変でした。8/7に続いて本日二回目の干しで完成としました。
紫蘇の赤色が濃いですね。 うちは畑に植えてある南高梅が裏作か表作かによって漬ける量が倍・半分になってしまいます。 多い時は15-20ｋｇほどです。
梅干って 本当に干すんだ・・知らなかった あ 奥歯からよだれが出てきた
名前：Baldhead1010 (ID:407807ccef05)
紫蘇の赤色が濃いですね。
うちは畑に植えてある南高梅が裏作か表作かによって漬ける量が倍・半分になってしまいます。
多い時は15-20ｋｇほどです。
名前：HKchang (ID:8d90f5f47768)
梅干って 本当に干すんだ・・知らなかった
あ 奥歯からよだれが出てきた