SAL1635Z
夕日といえば秋ですがこの時期の夕日もいいですね。 水の張った田んぼに映るのも情緒があります。
ネコッパチさん どうもです。
田んぼの稲もかなり生長して、ちょっと写り絵の邪魔になり始めました。
Baldhead1010様
トチノキの実は、粉にして練ったものを蒸したりすると食べれるのでしょうか?
K2DESUさん どうもです。
トチの実は灰汁が強いらしいですので、かなり水のさらさないと食えないようです。 よく、栃餅というものにしてるようですね。
奥飛騨辺りだと栃餅や栃の実煎餅が普通にうられています。 縄文時代の主食説もありますね。 裏付けとなる小川を利用したあく抜きの遺構もみつかってたかと。 特に癖もなく普通のでんぷんの味です。