エビの所謂テンプラでしょうね。 衣のサクサク感が、美味しさを倍増させていましたデス。 で、獺祭で一杯、 もう、たまりませんでしたデス・・・・。
AWB,CS:Portrait (sharpness+1,彩度-1),DRO,RAW撮影, CSをStandardに変更して,圧縮レベル:1でJPEG出力, 2018年末~19年始パリ,DASSAI JOÉL ROBUCHON にて レストランシリーズ:フランス料理・日本酒とのコラボレイションDJR-10