0.08枚/h  

Photography

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51324: ウニ入りのパスタ  

機種名 DSC-RX100M5A
ソフトウェア DSC-RX100M5A v1.00
レンズ
焦点距離 8.8 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.016 sec (1/60)
絞り値 f/1.8
露出補正 -0.3
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 250
撮影日時 2019-06-12 18:51:06
投稿日時 2019-07-05 07:58:12

名前: K2DESU

 #48061#48554 よりも、パスタに芯が残った、
当に本場仕込みのアルデンテ状態でしたデス。

AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW+JPEG撮影,原画のまま,
2019年6月新設の某店にて
レストランシリーズ:イタリア料理・在伊日本人シェフの系列東京店AE-8
『開放でもシャープ?』シリーズ 
※ ↑の語句を索欄にコピーされて検索されれば、拙作の一連のカットをご覧になれます。


51323: ホロホロ鳥のロースト  

機種名 DSC-RX100M5A
ソフトウェア DSC-RX100M5A v1.00
レンズ
焦点距離 25.7 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.016 sec (1/60)
絞り値 f/5.6
露出補正 補正無し
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 6400
撮影日時 2019-06-12 18:55:22
投稿日時 2019-07-05 07:56:58

名前: K2DESU

 どちらかいうと、鶏にも見えましたデス。

AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW+JPEG撮影,原画のまま,
2019年6月新設の某店にて
レストランシリーズ:イタリア料理・在伊日本人シェフの系列東京店AE-9


51322: 料理と皿のコラボレイション  

機種名 DSC-RX100M5A
ソフトウェア DSC-RX100M5A v1.00
レンズ
焦点距離 19.29 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.02 sec (1/50)
絞り値 f/8
露出補正 補正無し
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 6400
撮影日時 2019-06-12 19:21:01
投稿日時 2019-07-05 07:56:05

名前: K2DESU

 ミラノのお店でも、食材によっては、
お皿に原材料の動物の絵が描いてあるそうでしたデス。

AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW+JPEG撮影,原画のまま,
2019年6月新設の某店にて
レストランシリーズ:イタリア料理・在伊日本人シェフの系列東京店AE-10

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
閑話休題

 確かこの後、リゾットが出てきました。
シェフに、「ロンバルディア平原では、米作が盛んですか?」
と質問すると、その通りということでした。

大分昔~の映画、『苦い米』の話をしましたが、
(イタリア語: Riso amaro、1949年製作・公開)
シェフはおろか、他のスタッフ・7人の他のお客も、
どなたも知らないようでしたデス・・・・・。


51321: 今日の収穫  

機種名 ILCE-7RM3
ソフトウェア SILKYPIX Developer Studio Pro 9
レンズ SONY FE 16-35mm F2.8 GM
焦点距離 35 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.066 sec (1/15)
絞り値 f/4
露出補正 補正無し
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 800
撮影日時 2019-07-04 08:22:36
投稿日時 2019-07-04 11:57:13

名前: Baldhead1010

露地野菜は長雨で実付きが悪くなりました。
キュウリが白いのは、農薬でなくてブルームです。
ブルームはキュウリのボディーガードです^^


51320: 今日の収穫  

機種名 ILCE-7RM3
ソフトウェア SILKYPIX Developer Studio Pro 9
レンズ SONY FE 16-35mm F2.8 GM
焦点距離 35 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.04 sec (1/25)
絞り値 f/4
露出補正 補正無し
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 800
撮影日時 2019-07-02 16:42:03
投稿日時 2019-07-02 20:19:53

名前: Baldhead1010

長雨でトマトに割れが入り始めました。
ナスはヨトウムシに囓られています。
インゲン豆は、取り終えていたものにもう一度花が咲き、結実したものです。



51319: ペアリング5杯目  

機種名 DSC-RX100M5A
ソフトウェア DSC-RX100M5A v1.00
レンズ
焦点距離 10.51 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.016 sec (1/60)
絞り値 f/2.8
露出補正 補正無し
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 2000
撮影日時 2019-06-12 19:04:50
投稿日時 2019-07-02 11:18:32

名前: K2DESU

 この前のホロホロ鳥と後の牛の肉で、お腹も一杯になり、
お酒もそろそろ飽きましたデス。

AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW+JPEG撮影,原画のまま,
2019年6月新設の某店にて
レストランシリーズ:イタリア料理・在伊日本人シェフの系列東京店AE-12


51318: 熟成肉  

機種名 DSC-RX100M5A
ソフトウェア DSC-RX100M5A v1.00
レンズ
焦点距離 25.15 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.01 sec (1/100)
絞り値 f/3.2
露出補正 補正無し
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 6400
撮影日時 2019-06-12 19:39:14
投稿日時 2019-07-02 11:17:43

名前: K2DESU

 確か食べたようですが、食い気優先で、
お料理の方は撮影していませんでしたデス。

AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW+JPEG撮影,原画のまま,
2019年6月新設の某店にて
レストランシリーズ:イタリア料理・在伊日本人シェフの系列東京店AE-13
『開放でもシャープ?』シリーズ  
※ ↑の語句を索欄にコピーされて検索されれば、拙作の一連のカットをご覧になれます。


51317: 食後酒  

機種名 DSC-RX100M5A
ソフトウェア DSC-RX100M5A v1.00
レンズ
焦点距離 23.53 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.008 sec (1/125)
絞り値 f/3.2
露出補正 補正無し
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 6400
撮影日時 2019-06-12 19:52:41
投稿日時 2019-07-02 11:17:09

名前: K2DESU

#27091が無いので、飲みませんでしたデス。

AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW+JPEG撮影,原画のまま,
2019年6月新設の某店にて
レストランシリーズ:イタリア料理・在伊日本人シェフの系列東京店AE-13


51316: ドルチェ  

機種名 DSC-RX100M5A
ソフトウェア DSC-RX100M5A v1.00
レンズ
焦点距離 11.69 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.012 sec (1/80)
絞り値 f/3.2
露出補正 補正無し
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 1250
撮影日時 2019-06-12 19:56:35
投稿日時 2019-07-02 11:15:04

名前: K2DESU


AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW+JPEG撮影,原画のまま,
2019年6月新設の某店にて
レストランシリーズ:イタリア料理・在伊日本人シェフの系列東京店AE-14


51315: 広兼邸  

機種名 ILCE-7RM2
ソフトウェア ILCE-7RM2 v4.01
レンズ SONY ZEISS Distagon T* FE 35mm F1.4 ZA
焦点距離 35 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.008 sec (1/125)
絞り値 f/5.6
露出補正 -0.3
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 125
撮影日時 2019-06-21 15:16:15
投稿日時 2019-07-02 03:02:18

名前: bombo

高梁市吹屋にある広兼邸。
車を走らせてると、人家のほとんどない山中に忽然と大きな家が現れます。
江戸時代の民家としては石垣が極めて立派。
これでも下半分は壊れて土に埋もれたそうです。
映画八つ墓村の多治見家のロケがあったとこ。
多治見家のイメージにぴったりの異様な偉容 w


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