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AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,ノーファインダー・RAW撮影,
2016年6~7月パリ&リヨン(カメラ設定の誤りで、正しい現地時刻は、この撮影時刻表示よりも1時間後です),
パリ・16区:President‐Wilsonのマルシェにて
IDC‐Ver.4.2にて
1.+0.33EVに明るくして 2.CSをLandscapeに変更して 3.傾斜を4.3度に回転して
4.周囲を若干トリミングして 5.圧縮レベル2でJPEG出力
太い腕をしていて、黙々と包丁で肉を切り裂いていました。
体形からかなり怖そうだったので(本当は、気のいい人でしょう)、通り過ぎてから振り向きざまにカメラだけ向けてパチリでしたデス。
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AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影・+0.67EVに明るくして・圧縮レベル:3でJPEG出力,
2016年6~7月パリ&リヨン(カメラ設定の誤りで、正しい現地時刻は、この撮影時刻表示よりも1時間後です),
パリ・5区
レストランシリーズ:フランス料理・在仏日本人シェフの店9A-1
↑ 在仏日本人シェフの店 を検索欄にペーストされて、一連の画像を続けてご覧になれます。(特に9Aと8Sとの違いを、少しでも感じていただければ幸いデス)
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AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影・CSをNeutralに変更して・圧縮レベル:3でJPEG出力,
2016年6~7月パリ&リヨン(カメラ設定の誤りで、正しい現地時刻は、この撮影時刻表示よりも1時間後です),
パリ・5区
レストランシリーズ:フランス料理・在仏日本人シェフの店9A-2
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AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影・+0.33EVに明るくして・圧縮レベル:3でJPEG出力,
2016年6~7月パリ&リヨン(カメラ設定の誤りで、正しい現地時刻は、この撮影時刻表示よりも1時間後です),
パリ・5区
レストランシリーズ:フランス料理・在仏日本人シェフの店9A-3
#41853と同じ食器ですが、料理は全く別物です。
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AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影・+0.33EVに明るくして・圧縮レベル:3でJPEG出力,
2016年6~7月パリ&リヨン(カメラ設定の誤りで、正しい現地時刻は、この撮影時刻表示よりも1時間後です),
パリ・5区
レストランシリーズ:フランス料理・在仏日本人シェフの店9A-4
魚自体も美味しいですし、また皮がパリパリして食感が非常~に良かったでした。
美味しいと感じたインパクトさでは、今回の旅行で2番目(#41373の次)でしたデス。
※ 最近、テレビの『ソレダメ!』で、焼く前に、お酢を表皮に塗り・少したってから拭いた後に焼けば、パリパリになるとのことです。
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AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影,
2016年6~7月パリ&リヨン(カメラ設定の誤りで、正しい現地時刻は、この撮影時刻表示よりも1時間後です),
パリ・5区
レストランシリーズ:フランス料理・在仏日本人シェフの店9A-5
IDC‐Ver.4.2にて
1.WBを3100Kに再設定して 2.+0.33EVに明るくして 3.CSをLandscapeに変更して 4.圧縮レベル3でJPEG出力
窓が大きくて室内は白を基調としていますが、
照明が暖色系なので、肉の質感を実態に近い様に修正レテタッチしました。
この肉も,#41789と同様に低温ローストです。すでに見た目からして、こちらの方が美味ですネ。
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AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影・CSをLightに変更して・圧縮レベル:3でJPEG出力,
2016年6~7月パリ&リヨン(カメラ設定の誤りで、正しい現地時刻は、この撮影時刻表示よりも1時間後です),
パリ・5区
レストランシリーズ:フランス料理・在仏日本人シェフの店9A-6
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AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影・原画のまま圧縮レベル:3でJPEG出力,
2016年6~7月パリ&リヨン(カメラ設定の誤りで、正しい現地時刻は、この撮影時刻表示よりも1時間後です),
パリ・5区
レストランシリーズ:フランス料理・在仏日本人シェフの店9A-7
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AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影・CSをLightに変更して・圧縮レベル:3でJPEG出力,
2016年6~7月パリ&リヨン(カメラ設定の誤りで、正しい現地時刻は、この撮影時刻表示よりも1時間後です),
パリ・5区
レストランシリーズ:フランス料理・在仏日本人シェフの店9A-8
Dessert2
3616 DSC00293-3.JPG
AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影・原画のまま圧縮レベル:3でJPEG出力,
2016年6~7月パリ&リヨン(カメラ設定の誤りで、正しい現地時刻は、この撮影時刻表示よりも1時間後です),
パリ・5区
レストランシリーズ:フランス料理・在仏日本人シェフの店9A-7
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AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影,
2016年6~7月パリ&リヨン(カメラ設定の誤りで、正しい現地時刻は、この撮影時刻表示よりも1時間後です),
パリ・5区
レストランシリーズ:フランス料理・在仏日本人シェフの店8S-1 「やっぱり、少し絞った方が好きデス」シリーズ
↑ フランス料理・在仏日本人シェフの店8S を検索欄にペーストされて、一連の12組のカットを連続してご覧になれます。
ガス入りミネラルウォターのシャテルドンです。ペリエと同じ舌触りの感じデス。