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Photography

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48610: Vino bianco  

機種名 SLT-A77V
ソフトウェア Image Data Converter
レンズ SONY CarlZeiss Vario-Sonnar T* DT 16-80mm F3.5-4.5 ZA
焦点距離 26 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.02 sec (1/50)
絞り値 f/5.6
露出補正 補正無し
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 400
撮影日時 2017-06-24 12:42:37
投稿日時 2018-10-04 08:37:05
タグ Chamonix Paris10

名前: K2DESU

11作品を3回に分けて、Upさせていただきます。
今回は2回目3個、(1回目4個、3回目4個)デス。
皆様が閲覧しやすいように、順番の都合上、最後の方からUpいしたしました。
(このカットは途中で、前から5番目)皆様が閲覧しやすいように、順番の都合上、最後の方からUpしたしました。(このカットは途中で、前から7番目皆様が閲覧しやすいように、順番の都合上、最後のら目※ レストランシリーズ: 
を検索欄にペーストされて、
検索されれば、拙作のお料理等々のカットが、続けてご覧になれます。

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 この地方(アオスタ)産の白ワインでした。
味の方は、スッカリ忘れてしまいしました。
Walter Bonattiの話をしたら、
( ワルター・ボナッティ:#45731#48590の投稿日時:2018-10-02 12:46:40 )
どうやら、このギャルソン氏の親戚らしいでしたデス。

AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影,
CSをLandscapeに変更して,圧縮レベル:2でJPEG出力
2017年6月下旬シャモニ・パリ行
Courmayeur:Royal e GolfのGrand Royal restaurantにて
シャモニー編:30年来念願のランチに、バスでクールマイヨール往復
レストランシリーズ:イタリア料理・REG-GRR5


48609: Antipasto1  

機種名 SLT-A77V
ソフトウェア Image Data Converter
レンズ SONY CarlZeiss Vario-Sonnar T* DT 16-80mm F3.5-4.5 ZA
焦点距離 35 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.003 sec (1/320)
絞り値 f/4.5
露出補正 0.3
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 400
撮影日時 2017-06-24 12:51:52
投稿日時 2018-10-04 08:32:49
タグ Chamonix Paris10

名前: K2DESU

手前からサラミ二種類と生ハムとフォッカチオデス。

AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影,
明るさを+0.54EVに明るくして,圧縮レベル:2でJPEG出力
2017年6月下旬シャモニ・パリ行
Courmayeur:Royal e GolfのGrand Royal restaurantにて
シャモニー編:30年来念願のランチに、バスでクールマイヨール往復
レストランシリーズ:イタリア料理・REG-GRR6


48608: Antipasto2  

機種名 SLT-A77V
ソフトウェア Image Data Converter
レンズ SONY CarlZeiss Vario-Sonnar T* DT 16-80mm F3.5-4.5 ZA
焦点距離 55 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.012 sec (1/80)
絞り値 f/4.5
露出補正 0.7
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 400
撮影日時 2017-06-24 13:10:50
投稿日時 2018-10-04 08:31:47
タグ Chamonix Paris10

名前: K2DESU

手苗から、燻製の肉とイチゴと、後は失念デス。

AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影,
2017年6月下旬シャモニ・パリ行
Courmayeur:Royal e GolfのGrand Royal restaurantにて
シャモニー編:30年来念願のランチに、バスでクールマイヨール往復
レストランシリーズ:イタリア料理・REG-GRR7

IDC-Ver.5.1にて
1.傾斜を3.2度に回転して
2.周囲を若干トリミングして
3.圧縮レベル:1でJPEG出力


48593: Tenpuraという名のSecondo piatto1  

機種名 SLT-A77V
ソフトウェア Image Data Converter
レンズ SONY CarlZeiss Vario-Sonnar T* DT 16-80mm F3.5-4.5 ZA
焦点距離 24 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.008 sec (1/125)
絞り値 f/5
露出補正 0.7
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 400
撮影日時 2017-06-24 13:10:42
投稿日時 2018-10-01 07:07:58
タグ Chamonix Paris10

名前: K2DESU

 連続して画像をUpするのは、申し訳ないので、
11作品を3回に分けて、Upさせていただきます。
1回目4個です(2回目3個、3回目4個)。
皆様が閲覧しやすいように、順番の都合上、最後の方からUpいしたしました。
(このカットは途中で、前から8番目)
皆様が閲覧しやすいように、順番の都合上、最後の方からUpしたしまし
※ レストランシリーズ: 
を検索欄にペーストされて、
検索されれば、拙作のお料理等々のカットが、続けてご覧になれます。

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左のサワークリームの味を除けば、
この料理自体は、
揚げ方・衣ぐらいからFriito( Fritti )というよりも、
当に日本の天ぷらの感触でしたデス!!

AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影,
2017年6月下旬シャモニ・パリ行
Courmayer:Royal e GolfのGrand Royal restaurantにて
シャモニー編:30年来念願のランチに、バスでクールマイヨール往復
レストランシリーズ:イタリア料理・REG-GRR8

IDC-Ver.5.1にて
1.彩度を-8に下げて
2.トーンカーヴの暗部を持ち上げて
3.圧縮レベル:2でJPEG出力


48592: Secondo piatto2  

機種名 SLT-A77V
ソフトウェア Image Data Converter
レンズ SONY CarlZeiss Vario-Sonnar T* DT 16-80mm F3.5-4.5 ZA
焦点距離 30 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.006 sec (1/160)
絞り値 f/4.5
露出補正 0.7
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 400
撮影日時 2017-06-24 13:30:33
投稿日時 2018-10-01 07:05:18
タグ Chamonix Paris10

名前: K2DESU

 確か、牛肉の赤ワイン煮でしょうネ。

AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影,
2017年6月下旬シャモニ・パリ行
Courmayer:Royal e GolfのGrand Royal restaurantにて
シャモニー編:30年来念願のランチに、バスでクールマイヨール往復
レストランシリーズ:イタリア料理・REG-GRR9

IDC-Ver.5.1にて
1.明るさを-0.19EVに暗くして
2.トーンカーヴの暗部を持ち上げて
3.圧縮レベル:2でJPEG出力



48591: Dessert1  

機種名 SLT-A77V
ソフトウェア Image Data Converter
レンズ SONY CarlZeiss Vario-Sonnar T* DT 16-80mm F3.5-4.5 ZA
焦点距離 80 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.016 sec (1/60)
絞り値 f/4.5
露出補正 0.7
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 400
撮影日時 2017-06-24 13:31:33
投稿日時 2018-10-01 07:03:57
タグ Chamonix Paris10

名前: K2DESU

手前の野菜?は、フェンネルという香草らしいデス。

AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影,
明るさを-0.41EVに暗くして,圧縮レベル:2でJPEG出力,
2017年6月下旬シャモニ・パリ行 
Courmayer:Royal e GolfのGrand Royal restaurantにて
シャモニー編:30年来念願のランチに、バスでクールマイヨール往復
レストランシリーズ:イタリア料理・REG-GRR10


48590: Dessert2:Monte Bianco  

機種名 SLT-A77V
ソフトウェア Image Data Converter
レンズ SONY CarlZeiss Vario-Sonnar T* DT 16-80mm F3.5-4.5 ZA
焦点距離 70 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.016 sec (1/60)
絞り値 f/5.6
露出補正 1.3
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 320
撮影日時 2017-06-24 14:08:10
投稿日時 2018-10-01 07:02:47
タグ Chamonix Paris10

名前: K2DESU

  流石、シャモニーと同様に、
Mont-Blanc( ここはイタリアなので、Monte Biancoが正解デス )の麓の街なので、
デザートの名前も、モンテビアンコでしたデス。

 形状から見れば、
丸く雄大なMont-Blancというよりは、( #48119 #45690 #45649 #45555 #45865 )、
鋭角なグランドジョラスを思い浮かべます。( #45792 #45744 #45635 #45615
#45273 と比べてみると、断然、繊細で上品な味でしたデス。

AWB,CS:Standard (sharpness+1),DRO,RAW撮影,
2017年6月下旬シャモニ・パリ行
Courmayer:Royal e GolfのGrand Royal restaurantにて
シャモニー編:30年来念願のランチに、バスでクールマイヨール往復
レストランシリーズ:イタリア料理・REG-GRR11

IDC-Ver.5.1にて
1.明るさを-0.19EVに暗くして
2.トーンカーヴのハイライトを下げて
3.圧縮レベル:2でJPEG出力


48556: 在タイ邦人のご用達フロアー  

機種名 SLT-A77V
ソフトウェア Image Data Converter
レンズ SONY CarlZeiss Vario-Sonnar T* DT 16-80mm F3.5-4.5 ZA
焦点距離 18 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.016 sec (1/60)
絞り値 f/6.3
露出補正 0.7
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 1600
撮影日時 2018-08-19 10:54:06
投稿日時 2018-09-29 06:15:55
タグ Bangkok

名前: K2DESU 

バンコク最終日の午前中に、買い物を兼ねて見学に来てみました。(#48372撮影の後)
このフロアーの奥の方に、紀伊国屋書店があったので、日本語の本を買いましたデス。
で、ここでは食事はせずに、ホテルへもどりましたデス。

AWB,CS:Portrait(sharpness+1・saturation-1),DRO,RAW撮影,
2018年8月タイ・バンコク バンコク伊勢丹6Fにて

IDC-Ver.5.1にて
1.CSをVividに変更して
2.周囲を若干トリミングして
3.圧縮レベル:2でJPEG出力


48555: Antipastoの定番  

機種名 SLT-A77V
ソフトウェア Image Data Converter
レンズ SONY CarlZeiss Vario-Sonnar T* DT 16-80mm F3.5-4.5 ZA
焦点距離 55 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.005 sec (1/200)
絞り値 f/4.5
露出補正 1
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 100
撮影日時 2018-08-19 11:57:33
投稿日時 2018-09-29 06:13:49
タグ Bangkok

名前: K2DESU 

#38457 の塩辛いトマトと違って、プチトマトはほんのり甘い味がして、
美味しいモッツァレアチーズとベストマッチでしたデス。

AWB,CS:Portrait(sharpness+1・saturation-1),DRO,RAW撮影,
2018年8月タイ・バンコク 
Theo Mio(インターコンチネンタル・バンコクの地上階)にて
レストランシリーズ:イタリア料理・TM-1

※ レストランシリーズ: 
を検索欄にペーストされて、
検索されれば、拙作のお料理カットが、続けてご覧になれます。

IDC-Ver.5.1にて
1.WBをAWB+200Kに再設定して
2.明るさを+0.33EVに明るくして
3.圧縮レベル:2でJPEG出力


48554: Spaghetti alle vongole  

機種名 SLT-A77V
ソフトウェア Image Data Converter
レンズ SONY CarlZeiss Vario-Sonnar T* DT 16-80mm F3.5-4.5 ZA
焦点距離 26 mm
露出制御モード 絞り優先
シャッタースピード 0.008 sec (1/125)
絞り値 f/5
露出補正 0.7
測光モード ハニカムパターン測光
ISO感度 100
撮影日時 2018-08-19 12:11:54
投稿日時 2018-09-29 06:11:43
タグ Bangkok K2DESU

名前: K2DESU Bangkok

メニューには、linguineと書いてありました。
つたない英語で、Spaghettiに変更をお願いしたら、OKでしたデス。

 サーブしてくれたタイ人美形に、#48062 の動画を見て頂いきましたデス。
AWB,CS:Portrait(sharpness+1・saturation-1),DRO,RAW撮影,
2018年8月タイ・バンコク 
Theo Mio(インターコンチネンタル・バンコクの地上階)にて
レストランシリーズ:イタリア料理・TM-2

IDC-Ver.5.1にて
1.WBをAWB+250Kに再設定して
2.明るさを+0.33EVに明るくして
3.圧縮レベル:2でJPEG出力


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